【宁德】牙齿清洁养护，千万别轻视

        吃太多糖导致满嘴蛀牙的观念，在不少人心中早已根深蒂固。可实际上，导致蛀牙的元凶可能不只是糖，还有酸。
 
        蛀牙的元凶
        蛀牙的主要形成原因是牙菌斑，牙齿菌是牙齿表面一层几乎无色的薄膜，含有造成蛀牙（或称龋齿）的细菌。
        每次进食后，牙齿中的这些细菌会和食物中的糖分或淀粉发生反应，产生腐蚀性牙齿的酸性物质。如果没有进行及时清洁，久而久之，牙釉质便会遭受破坏，形成比较脆弱的小蛀斑，若继续恶化则会形成牙洞，即“蛀牙”。
        从1983年开始，我国每十年进行一次全国性的口腔健康流行病学抽样调查，近期数据表明龋齿发病率在中青年中达到80%，在老年人中达到98%。
        蛀牙离不开四大因素：
        ① 细菌。变形链球菌；
        ② 食物。所含糖的种类、数目和粘滞性决定着产生酸的量；
        ③ 时间。摄取食物的次数，每次进食的时间；
        ④ 宿主。牙齿外形以及排列状态，都会影响食品粘滞牙面的时间。
 
        这些食物，比糖还“毁牙”
        除了一些糖类和糖果，有些食物吃不对甚至更伤牙。
        苏打饼干
        苏打饼干是发酵和高度加工的产品，在咀嚼时会变得黏牙，容易残留在牙缝中，导致细菌分解时间更长，牙齿被酸腐蚀的时间也就更久。另外还包括一些薯片、爆米花、土司、馒头等。
        水果干制品
        有些水果变干、脱水或经过佐料加工后，糖分就会被浓缩。这同时意味着，水果干也可能会像糖果一样黏黏地粘在牙齿上，增加酸腐蚀牙齿的风险。而果脯、蜜饯中的额外添加了很多糖，吃多了对牙齿的伤害更大。
        番茄酱
        番茄含有丰富的维生素C而口感偏酸，制作番茄酱后酸度会更高，经常食用容易伤害到牙釉质。专家表示，食用番茄酱、柠檬汁这类口感偏酸的食物应适度。
 
        牙齿清洁养护，千万别轻视
        牙齿损伤并不是由一种食物或饮料引起，而是饮食习惯、卫生习惯、个人体质等多方面因素综合长期作用的结果。日常生活中，注重饮食的同时更要注意牙齿清洁。
        牙面或牙缝上容易堆积食物残渣，加上脱落的口腔上皮细胞，唾液和细菌，长时间则容易形成牙垢。牙垢对牙齿的伤害会随其沉积时间而增强，并促进龋齿的形成。在牙根处堆积的牙垢也会刺激牙龈，导致牙周炎等牙周疾病。好在牙垢比较软，容易通过刷牙等方式清除掉。
        口腔清洁注意点：
        ① 刷牙。坚持“饭前刷牙、饭后漱口”，牙刷倾斜45°，一半放在牙齿上，一半放在牙龈上，小幅刷动，6个面刷到位，同时别忘了舌苔清洁；
        ② 牙刷。健康人一般3个月需更换牙刷，感冒等疾病痊愈后也需更换牙刷。尽量选择细毛软刷，尤其是孕妇及牙口腔敏感者；
        ③ 牙膏。对于经常吸烟、喝咖啡等人群容易产生牙渍，平时可适当使用去牙渍等针对性较强的牙膏；
        ④ 护理。每半年至一年进行一次口腔检查、洁牙等防护。
 
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