关于饭后可不可以立即刷牙的问题,目前主要有两种观点:
一种观点认为:饭后不能马上刷牙。
这种观点认为食物中含有的酸以及细菌分解食物中的碳水化合物后产生的酸性物质会导致牙齿釉质表面的矿物质分解丢失(脱矿),从而发生软化,所以需要等待30-60分钟不等的时间,让唾液中的物质对受损的釉质进行恢复(再矿化)后再刷牙,这样可以减少釉质磨损。
另外一种观点则与此相反,认为饭后刷牙无需等待。
这种观点认为饭后立即刷牙与延迟刷牙相比,并不会增加对牙釉质的磨损。
看到这里,你更认可哪种观点呢?
1、日常的正常饮食并不会导致牙釉质脱矿和软化。
2、唾液的存在虽然有助于增加釉质对酸蚀的抵抗能力,但是唾液对酸蚀后的釉质的修复作用(再矿化)却是很微弱的。
既然日常饮食不至于酸蚀我们的牙齿,自然不用担心饭后立刻刷牙会损害牙釉质;唾液对牙釉质的修复作用很微弱,那延迟刷牙也不是那么必要了。
所以结论是:目前并无证据支持饭后延迟刷牙比立即刷牙更有利于减轻牙齿损害的说法。
可是,因为试验的局限性,对于“饭后延迟刷牙和立即刷牙对牙釉质的磨损并无明显区别”的观点,目前的确也缺乏直接的试验支持。
但从另一个角度来讲,进食后残留在牙缝、牙齿和牙龈交界处的食物残渣在等待过程中不及时清除,它们仍会为细菌提供“食物”从而继续被分解并产生酸性物质而危害牙齿,在上述结论的基础上,饭后及时清洁口腔,其实更有助于减少牙齿受损。
所以我们可以认为至少在三餐后立即刷牙并不会比延迟刷牙对牙齿造成更大的损害。
吃东西后必须立刻刷牙吗?
下面我们进一步跳出三餐的范围来讨论这个问题。
前面提到的研究也认为长期食用酸性食物,或者在两餐间频繁饮用含酸饮料,会导致牙釉质酸蚀[8]。
虽然吃东西后延迟刷牙没有太大意义,但是从生活经验中我们知道,吃了酸的东西后立即刷牙或者咬东西,牙齿会有酸软不适的感觉。
这时候我们推荐先漱口,减少酸性物质在口腔残留,不过这时延迟刷牙的目的并不是为了等待牙釉质再矿化,而是避免立即刷牙导致的不适感。
1、三餐后立即刷牙并不会比延迟刷牙对牙齿造成更大的损害,因为:
日常的正常饮食并不会导致牙釉质脱矿和软化
唾液对牙釉质修复作用(再矿化)是很微弱的
2、进食酸性食物延迟刷牙不是为了等待牙釉质修复,而是为了避免立即刷牙引起的酸软不适感。
3、减低牙齿磨损的小建议:少饮或使用吸管喝含酸饮料、使用含氟牙膏、刷牙力量不宜过大。
除了饭后要不要立刻刷牙,对于“早上起床,早餐前刷牙还是早餐后刷牙”这个问题,每个人的选择可能不一样,那你的习惯是什么呢?
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